Emirates premiata per il catering a bordo
Wednesday 11 February 2009
boeing_777_emirates.jpgEmirates ha ricevuto il premio “Outstanding Food Service by a Carrier Middle East 2008” durante il Pax International Magazine Awards 2008. Il premio, votato dai lettori della rivista Pax International Magazine, mette in competizione tutte le compagnie aeree del Medio Oriente.
Pax International Magazine, considerata tra le principali testate nel comparto del travel catering, ha organizzato la votazione attraverso il sito della rivista - dal 1° gennaio 2008 al 18 novembre 2008 - al termine del quale ha selezionato il vincitore più votato.
Bob Ferguson, responsabile dell'Aircraft Catering di Emirates ha dichiarato: “Siamo onorati di aver ricevuto questo prestigioso riconoscimento, votato dai nostri clienti. Pax International Magazine Readership Awards è da sempre il premio che riconosce l’eccellenza della qualità del catering a bordo e siamo lieti che i nostri clienti abbiano riconosciuto i nostri continui sforzi per offrire sempre un servizio di eccellente qualità. Il servizio catering servito a bordo è una componente fondamentale dell’esperienza di viaggio che Emirates offre ai propri passeggeri, e questo premio è la prova del nostro continuo impegno nel mantenere un elevato standard di cucina in tutto il nostro network.”
I menu offerti a bordo degli aerei di Emirates sono proposti tenendo in considerazione alcuni fattori guida come, la durata del volo, la destinazione e il profilo dei passeggeri, per offrire il menu più adatto ai gusti dei passeggeri e alle caratteristiche stesse del volo. Tutti i pasti, offerti sui voli Emirates, sono preparati con ingredienti freschi e di altissima qualità. Le specialità sono preparate da chef specializzati in diverse tradizioni culinarie, dal sushi per le rotte giapponesi, ai piatti tipici della cucina indiana estremamente saporiti e piccanti sulle rotte da e per l'India.

 

 

 

 


Redattore  : Carlo Dedoni

Fonte della notizia : Ufficio Stampa Emirates
Foto tratta da : Ufficio Stampa Emirates

 

 

 




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