| Aliatalia vince il premio per la categoria 'Best Airline Cuisine' |
| Wednesday 07 December 2011 | |
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Alitalia ha ricevuto anche quest’anno il premio per la categoria “Best Airline Cuisine”, quale migliore compagnia aerea al mondo per la qualità dei pasti serviti a bordo. Il premio è stato conferito dal mensile americano Global Traveler che da 8 anni promuove una ricerca sulle eccellenze nell’industria dei viaggi e del turismo.
Sono stati oltre 36.000 i frequent flyer che hanno partecipato alla ricerca “GT Tested Reader Survey Awards 2011”, promossa da Global Traveler.
I menù proposti in classe Magnifica si ispirano alla tradizione delle Regioni italiane, sono realizzati in collaborazione con ALMA, la scuola internazionale di cucina italiana diretta da Gualtiero Marchesi, e sono accompagnati da vini selezionati in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier.
Al momento e per tutto il periodo natalizio in classe Magnifica verranno serviti pietanze e vini della Calabria (nei voli dall’Italia verso l’estero) e della Valle D’Aosta (nei voli dall’estero verso l’Italia).
Il progetto di offrire a bordo degli aerei l’enogastronomia e i prodotti del Made in Italy è alla base anche del rilancio di “Ottima”, la Business class di Alitalia sui voli di medio raggio e di “Classica”, la classe Economy di Alitalia sui voli di lungo raggio.
Redattore : Elisabetta Puggioni
Fonte della notizia : Ufficio Stampa Alitalia
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